Погреб из кирпича
[ad 1]
Заготовка продуктов на зиму всегда была актуальной темой в наших широтах. Соленья, варенья, свежие овощи и фрукты – как сохранить их пригодными для употребления в пищу? Можно использовать холодильник, но все продукты туда не поместятся. Другой вариант – это подполье, однако в нем бывает слишком тепло, поэтому заготовки пропадают. Самым лучшим местом для хранения будет все же погреб.
Чтобы защитить погреб от замерзания, смешивают опилки и негашеную известь и присыпают ими. Внутреннюю поверхность погреба белят известью с медным купоросом.
Продукты в таком погребе отлично сохраняются!м
